材料： 造型年糕、魚板、胡蘿蔔、洋蔥、香菇、豬絞肉、蔥、甜椒、大蒜 調味料： 蠔油、鹽、烤肉醬、香油 調理方式： 1. 造型年糕可先取出泡水備用 2. 魚板、胡蘿蔔、洋蔥、香菇'、甜椒切成適當大小備用 3. 豬絞肉可以先用烤肉醬稍做醃漬 4. 平底鍋中倒入沙拉油熱鍋後，將大蒜放入爆香 5. 將醃漬好的豬絞肉放入炒至半熟後，再將年糕及魚板倒入拌炒6. 年糕變軟後，再將切好蔬菜倒入拌炒7. 最後以鹽、香油稍做調味即可起鍋
材料：